Premiera piwa 1918 Pils z Browaru Spirifer


Pilsowej ofensywy kraftowców ciąg dalszy. Wczoraj swoją oficjalną premierę w Hoppiness Beer & Food miał 1918 Pils uwarzony przez Browar Spirifer z okazji stulecia niepodległości Polski. Jeżeli zastanawia Was, dlaczego akurat pils ma być związany z niepodległością Polski, to nie jesteście osamotnieni ;) Spytałam. Otóż nie ma to jakiegoś podłoża ideologicznego, piwo miało być przystępne. Browar na swoim FB pisze też, że takie właśnie piwo mógł spożywać Marszałek. Na stronie Muzeum Józefa Piłsudskiego w Sulejówku znalazłam co prawda informację, że Marszałek piwa nie pijał, ale OK, czysto teoretycznie w 1918 r. mógłby wypić pilsa ;) A jakie jest samo piwo? Mocno nachmielone Żateckim, z wyraźną, długą goryczką, mocno słodowe, chlebowe. Jest wyraźny DMS, który mi strasznie przeszkadza, ale to akurat kwestia indywidualna. Będą prawie wyłącznie butelki.


Komentarze