Zanim zacznę się bawić we Wrocławiu, jeszcze kilka słów o ciekawej premierze sprzed dwóch dni. Kooperacja Browar Spółdzielczy i Vasco Da Goa Brewing Co. Hands at Work to jaggery ale. Czymże jest jaggery? Jest nierafinowanym cukrem trzcinowym lub palmowym. W Polsce jeszcze jest mało popularny (chociaż jest dostępny i mówi się o nim coraz więcej), jest za to bardzo popularny m.in. w Indiach. Hands at Work to piwo bardzo mętne, nawet błotniste, bez piany, lekko czekoladowe, raczej wytrawne, z nutami toffi i wanilii. Zdradliwe - 6,5% alkoholu prawie nie czuć. Jestem strasznie ciekawa, jakie będzie po leżakowaniu w beczce po rumie (a takie plany są). Może być naprawdę wow.
Komentarze
Prześlij komentarz