IPA powinna być pita świeża. A jednak są browary, które dają swoim IPA nawet roczne terminy przydatności. O ile piwa z butelki po takim czasie mogą już być dalekie od swojej pierwotnej formy, o tyle piwa w puszkach powinny trzymać się dużo lepiej, pod warunkiem, że były rozlewane na dobrym sprzęcie. Znaleźliśmy niedawno w sklepie prawie roczną puszkę session IPA Go To IPA ze Stone'a. Piwa, które jakoś nigdy nas nie zachwycało. Jak taka IPA smakuje tuż przed upływem terminu ważności? Wynik testu nas zaskoczył...
Komentarze
Prześlij komentarz